Der “Gär-O-Mat” ist das gefühlt tausendste Bastelprojekt zum Bau einer Vorrichtung, welche die Temperatur beim Vergären von Hefe- und Sauerteigen reguliert, damit diese sich optimal entwickeln können. Nur zum Spaß werde ich das hier alles mal ein wenig dokumentieren, vielleicht regt es ja den einen oder anderen zum Nachbau oder “Fork” an.
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